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やはり、自分達で手を加え完成したご飯は美味しいですよね!! おかわりして、召し上がってた入居者様もいらっしゃいました。 お野菜を切る包丁さばきは、皆素晴らしかったです!! 「こうやって、家族に食事を作っていたんだろうね・・・」 「昔を思い出しながら調理しているのかな・・・」 等など・・・ 私達、職員も利用者様を見つめなおすきっかけにもなりました。 私達の人生の大先輩でもある入居者の皆様・・・ いつもありがとうございます!これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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