しあわせ館「お料理クラブ」です！

グループホーム２階の様子です・・・
 
 
「お料理クラブ」チームと「海へ行こう！！」チームに分かれ支援させていただきました♪
 
 
今回、「お料理クラブ」では、
 
 
昼食を全て入居者様だけで作っていただきました！
 
 
メニューは、焼きそば・おにぎり・たまごサラダ・果物・スープです・・・
 
 
トマトをカットする場面では、まず包丁の先をトマトに入れ
 
 
それから、スーッと素晴らしい包丁捌きでカットしてくださいました。
 
 
スタッフがカットしていたら、きっとグチャグチャになっていたことでしょう・・・（苦笑）
 
 
今後も、色々な場面でこの「料理支援」は続けていきたいと思います。
 
 
そして、少しでも「楽しみ」や「生きがい」に繋がっていただけたらと考えます。
 
 
 
■しあわせ館　及川■