グループホームしあわせ館「漁師飯!!」

ご自身で船を所有し漁師をされていたFさん。

 

先日、GH1Fの入居者様達のために

特製!「漁師鍋」を作ってくださいました!!

本当は、塩鮭を入れて作る「三平鍋」が得意のようでしたが

この日は、急遽作ることになったため「すり身鍋」に変更~!

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味付けは全てFさんにお任せしました・・・

「漁師の味」・・・塩味です!!

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味見をして・・・

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「よしっ!美味い!!すり身投入~!!」

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グツグツ・・・完成まで、Yさんが「おにぎり」作りをしてくださいました♪

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完成しましたー!!

とっても美味しい「漁師鍋」!!

厨房のお二人にも味見をしていただきます・・・

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「漁師鍋」!!大好評でした!!

ご馳走様でした・・・

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みんなに「美味しい、美味しい」と言っていただき上機嫌のFさんです!!

このあと、奥様にもご報告させていただきました・・・

「あの人、元気な頃は本当に料理上手だったの・・」

「私も、あの人に料理教えてももらったようなものよ!」

「そういえば八宝菜も上手だから!!」

 

いい事聞きました~!!

Fさん、次回は「八宝菜」作ってくださいね!!

 

そして、いつかまた

美味しい「漁師飯」、奥様にご馳走してあげましょうね!!