あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします・・・

 

さて、本年度も

昨年の31日の昼食より「お正月特別メニュー」を提供させていただいています!

毎年、12月に入り厨房職員と介護職員みんなで

「お正月メニュー」を考えます。

基本的に、ほぼ手作りの「お節」ですので

31日は、みなさんのご馳走作りで大忙し♪

開設当初から続けている「お節」作り・・・

10年も経てば、職員も手際良く!!

昨年も、素晴らしい「おせち料理」が完成いたしました。

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今年は、新しく黒い食器を用意しました。

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大晦日の夜、皆さんに召し上がっていただく「カニ」!!

これを、食べ易いように剥くのが時間がかかります・・・(笑)

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完成~!!!

昨年の年越しは

こちらの「おせち料理」を召し上がっていただきました!!

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入居者のみなさんの様子はこの後アップしますっ★

お楽しみに・・・